Savoir manger

Description

De la peau de poulet dans les nuggets que nos enfants adorent, de l’eau minérale composée d’eau du robinet… Voilà quelques effrayants constats du guide des aliments2006/2007. Cette fois les auteurs ont étudié non seulemnt les produits des supers et hypermarchés mais aussi ceux des magasins hard discount. Ce livre nous permet d’éviter les pièges tendus par les aliments. Peut- on maigrir ou stabiliser son poids en modifiant nos aliments? Peut on maîtriser son taux de cholestérol en contôlant la composition des produits achetés? Fait on des économies en choissisant le moins cher?

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